Gartenrückblick Juli 2017

Nun ist der August schon zur Hälfte vorbei und ich schulde euch noch einen Gartenrückblick für den Juli. Die Hitze schafft mich wirklich. Ich mag es ja lieber kühl. Allerdings tut die Hitze den Pflanzen richtig gut. Aber seht selbst: Der Juli war schon sehr erntereich. Da wurden Wirsing, Blumenkohl, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Wiesenchampigons (s. … Gartenrückblick Juli 2017 weiterlesen

Salattürmchen – Erfolg und Misserfolg!

Salat in PVC-Rohren anbauen? Das soll funktionieren? Diese Frage haben wir uns im Frühjahr gestellt. Im Internet findet man da ja doch einige Erfolgsgeschichten zum lesen. Also mussten wir das unbedingt auch ausprobieren! Einen Vorteil hat das PVC-Rohr ja: Es ist platzsparend. Dadurch, dass man in die Höhe ausweicht, kann man auf wenig Raum, viel … Salattürmchen – Erfolg und Misserfolg! weiterlesen

Gartenrückblick Juni 2017

Das halbe Gartenjahr ist nun schon wieder rum und schon ist es wieder Zeit für meinen Gartenrückblick. Im Juni ist richtig viel passiert. Es ist immer wieder spannend, die vielen Fotos (in diesem Monat ganze 82 Bilder!) zu sichten, zu sortieren, zu bearbeiten und auszuwählen. Und auch hier wieder die Warnung: Achtung Bilderflut! Anfang Juni … Gartenrückblick Juni 2017 weiterlesen

Gartenrückblick Mai 2017

Etwas spät zugegeben, aber hier ist er nun: Mein Gartenrückblick für den Mai. Es hat sich einiges getan im Mai, muss ich sagen. Und als ich jetzt die ganzen Bilder gesichtet und sortiert habe, war ich erstmal überrascht, wie schnell die Pflanzen innerhalb eines Monats nun gewachsen sind. Das ist echt immens... Und nun will … Gartenrückblick Mai 2017 weiterlesen

Holunderblütensirup

Bei uns blüht im Moment der Holunder um die Wette. So weit man schauen kann, findet man überall blühende Holundersträucher. Der ganze Waldrand, der an unser Grundstück angrenzt, ist voll damit. Perfekt für uns! Natürlich wird da Hollerblütensirup gemacht. Diese Chance kann man sich doch als Selbstversorger nicht entgehen lassen! 😉 Wir haben zwei große … Holunderblütensirup weiterlesen

Pilzzucht

Öfter mal was Neues! Dieses Jahr haben wir uns auch mal an der Pilzzucht probiert. Beim ortsansässigen Gärtner haben wir uns zwei Pilzsets gekauft - einmal Austernpilze und einmal Champignons. Der Aufbau dieser Sets nach Anleitung war zunächst gar nicht schwer. Doch bei den zwei Sorten gab es da schon große Unterschiede. Während man bei … Pilzzucht weiterlesen

Gartenimpressionen April

Heute schreibe ich mal nicht viele Worte, denn heute dürfen die Bilder für sich sprechen. Hier ein paar Rückblicke auf den Monat April: Allzu viel hat der April leider nicht zu zeigen. Daher hoffen wir nun auf den Wonnemonat Mai. Irgendwann müssen die Pflanzen ja zu wachsen beginnen. 😉

Rhabarbermuffins

Ich hab mal wieder gebacken und weil ich dabei heimisches Gemüse verwendet habe und das ja recht schön zu dem Selbstversorgergedanken passt, wollte ich euch diese leckeren Muffins nicht vorenthalten! Unser eigener Rhabarber ist leider noch viel zu klein. Aber den haben wir auch erst dieses Jahr gepflanzt und wird hoffentlich nächstes Jahr das erste … Rhabarbermuffins weiterlesen

Kein Tomatenjahr :-(

Ja ihr habt richtig gelesen. Dieses Jahr wird es wohl in meinem Garten keine oder so gut wie keine Tomaten geben. Der Frost letzte Woche hat deutliche Spuren hinterlassen und einigen meiner Pflänzchen das Leben gekostet. Da konnte nicht einmal die Gewächshausheizung schützen. 😦 Gerade mit meinen geliebten Tomaten hatte ich dieses Jahr kein Glück! … Kein Tomatenjahr 😦 weiterlesen

Pestozeit!

Dieses verlängerte Osterwochenende war mein Schatz ganz besonders fleißig. ❤ Gleich zwei Sorten Pesto wurden von ihm gezaubert! Einmal Bärlauchpesto und einmal Brennnesselpesto. Unser 'Bärlauchfeld' ist leider noch nicht groß genug, um wirklich davon ernten zu können (Siehe Titelbild). Jedoch ein Bekannter von uns hat Unmengen davon hinter seinem Haus stehen, weshalb wir einfach ihm … Pestozeit! weiterlesen