Rhabarbermuffins

Ich hab mal wieder gebacken und weil ich dabei heimisches Gemüse verwendet habe und das ja recht schön zu dem Selbstversorgergedanken passt, wollte ich euch diese leckeren Muffins nicht vorenthalten! Unser eigener Rhabarber ist leider noch viel zu klein. Aber den haben wir auch erst dieses Jahr gepflanzt und wird hoffentlich nächstes Jahr das erste … Rhabarbermuffins weiterlesen

Kein Tomatenjahr :-(

Ja ihr habt richtig gelesen. Dieses Jahr wird es wohl in meinem Garten keine oder so gut wie keine Tomaten geben. Der Frost letzte Woche hat deutliche Spuren hinterlassen und einigen meiner Pflänzchen das Leben gekostet. Da konnte nicht einmal die Gewächshausheizung schützen. 😦 Gerade mit meinen geliebten Tomaten hatte ich dieses Jahr kein Glück! … Kein Tomatenjahr 😦 weiterlesen

Pestozeit!

Dieses verlängerte Osterwochenende war mein Schatz ganz besonders fleißig. ❤ Gleich zwei Sorten Pesto wurden von ihm gezaubert! Einmal Bärlauchpesto und einmal Brennnesselpesto. Unser 'Bärlauchfeld' ist leider noch nicht groß genug, um wirklich davon ernten zu können (Siehe Titelbild). Jedoch ein Bekannter von uns hat Unmengen davon hinter seinem Haus stehen, weshalb wir einfach ihm … Pestozeit! weiterlesen

Mekka für Bienen und Hummeln

Seit ein paar Tagen ist unsere Baumkätzchenweide vollends aufgeblüht. Und das heißt einen gut gedeckten Mittagstisch für Bienchen und Hummelchen. Die tummeln sich den ganzen Tag rund um die Weide. Wenn man darunter hindurch geht, summt es nur überall und man kann den Bienen beim Nektarsammeln zusehen. So manch eine hat schon ganz pralle gelbe … Mekka für Bienen und Hummeln weiterlesen

Erfahrungsbericht zur Gewächshausheizung und Schneckenbefall

Nachdem es ja einige interessante Kommentare zu meinem Beitrag zur Kerzen-Gewächshausheizung gab, hab ich mir heute die Mühe gemacht und Thermometer in und vor meinem Gewächshaus deponiert. Nun habe ich zunächst die Kerze ausgeblasen und eine halbe Stunde gewartet. Um 8:30 Uhr habe ich dann das erste Mal die beiden Thermometer abgelesen. Sowohl innen als … Erfahrungsbericht zur Gewächshausheizung und Schneckenbefall weiterlesen

Neue Beete und Landaction!

Ich habe euch ja schonmal von meinem dreiteiligen Garten erzählt. Im neuen Garten sind wir ja schon fleißig am Werkeln, wie ich euch schonmal gezeigt habe. Der alte Garten liegt momentan noch brach, weil da die Hochbeete momentan auseinander fallen. Nach ca. 5 Jahren sind die Holzbretter nun einfach einmal morsch geworden. Und zu guter … Neue Beete und Landaction! weiterlesen

Mein neues Gewächshaus mit Heizung

Nachdem letztes Jahr der Sturm mein altes kleines Foliengewächshaus zerlegt hat, musste ein neues her. In diesem kleinen Gewächshaus ziehe ich immer alle meine Pflanzen vor. Und das mit großem Erfolg. Wieso also daran etwas ändern? Also schnell ein neues bestellt. Ein größeres sollte es werden, da das alte teilweise schon knapp bemessen war. Ein … Mein neues Gewächshaus mit Heizung weiterlesen

Kren-Ernte

Kren ist ein absolut tolles Wurzelgemüse. Er ist vermutlich eher unter dem Namen Meerrettich bekannt. Bei uns in Bayern heißt er aber Kren. Und da es bei uns heute zu Mittag Schweinebraten gab, war es an der Zeit mal einen der Krenwurzeln auszugraben. Das tolle am Meerrettich ist ja, dass man die Pfahlwurzeln, die an … Kren-Ernte weiterlesen

Die richtige Vorbereitung ist das halbe Leben!

So langsam wirds bei uns Zeit die Beete für die Bepflanzung vorzubereiten. Zumindest schaut es bei uns schon sehr nach Frühling aus. Zeit also Kompost auf die Beete zu bringen! Dafür muss dieser erstmal ordentlich durchgesiebt werden. Das ist zwar etwas Arbeit, aber Arbeit die sich eindeutig lohnt. Ich lege dafür immer ein großes Gitter … Die richtige Vorbereitung ist das halbe Leben! weiterlesen

Frühlingserwachen

Es ist nun Ende Februar und so langsam kann man den Frühling beim Erwachen zusehen. Das ein oder andere Pflänzchen spitzt schon seine Knospen und guckt schonmal aus der Erde. Aber nicht nur in der Pflanzenwelt gibt es Nachwuchs! Bei unseren Kaninchen sind vor zwei Wochen Babys auf die Welt gekommen. Gestern konnten wir zum … Frühlingserwachen weiterlesen